Экскурсии по Санкт-Петербургу, Северо-Западному региону, школьные экскурсии

Необычная экскурсия на сомовую ферму в деревню Беседа

Необычная экскурсия из СПб с дегустацией

Ищете необычные экскурсии на выходные?
Приглашаем отправиться из Санкт-Петербурга на экскурсию на уникальную ферму по разведению африканского клариевого сома. Это интересная экскурсия для взрослых и детей!
Сомовая ферма расположена в поселке Беседа в Волосовском районе Ленинградской области. 
Это туристическая новинка и настоящая диковинка Ленинградской области!
 

История сомового хозяйства в поселке Беседа

История сомовой фермы в поселке Беседа в доказывает, что для смелых идей нет преград. Изначально крестьянское хозяйство Р.Н. Петровой долгие годы успешно специализировалось на выращивании овощных культур.
Однако в 2000-х годах владельцы решили кардинально сменить профиль и заняться производством рыбной продукции.
Выбор пал на клариевого сома — теплолюбивую, полезную для здоровья рыбу, выращивание которой в условиях Северо-Запада казалось фантастикой.

Сегодня это современное предприятие, где шаг за шагом были запущены высокотехнологичные цеха по разведению мальков, содержанию товарной рыбы и переработке готовой продукции.

Мясо или рыба? Чем полезен клариевый сом?

Герой нашей экскурсии — сом — рыба поистине уникальная. Вот лишь несколько фактов, которые вас удивят:

  • Стремительный рост и отсутствие чешуи: сом очень быстро вырастает из крошечного малька в крупную рыбу, а его гладкую кожу не нужно чистить от чешуи.
  • Идеально для гурманов и детей: сочное, питательное и диетическое мясо сома практически не имеет характерного рыбного запаха, который многие не любят.
  • Польза в каждом кусочке: содержание важнейших для здоровья омега-3 жирных кислот в этом соме значительно выше, чем во многих других видах рыб.
  • Кулинарная загадка: главная гастрономическая особенность этой рыбы заключается в том, что по текстуре и вкусу её можно приготовить и подать и как классическую рыбу, и как нежное мясо!

Что вас ждет на экскурсии на сомовую ферму?

Во время поездки мы заедем в несколько интересных мест, затем вы не просто погуляете по ферме, а совершите погружение в мир промышленного рыбоводства:

  1. Увидите полный цикл выращивания: от крошечных, только что вылупившихся мальков до огромных взрослых особей.
  2. Узнаете секреты рыбоводов: гид экскурсии расскажет множество новых, интересных и неожиданных фактов о тонкостях содержания этой необычной рыбы.
  3. Самое вкусное — дегустация! В конце программы вас ждет возможность лично попробовать и оценить великолепную рыбную продукцию, произведенную прямо на ферме.
   

Не упустите шанс расширить свой гастрономический и туристический кругозор!
Такая экскурсия станет отличным вариантом для семейного отдыха и поездки с друзьями.

   

На ферме продается не только потрошенная рыба, но и паштеты, колбаса, сосиски, суповые наборы, рыбий жир, фарш, мёд с орешками.

В программе экскурсии:​​​​​ трассовая экскурсия, посещение деревни Ястребино, посещение  храма Св. Николая Чудотворца, остановка у мемориала, посвящённому Лужскому оборонительному рубежу, посещение дворянской усадьбы Павла Веймарна и серебряного родника, экскурсия по сомовой ферме Петровой Р.Н, дегустация клариевого сома и обед.

Узнать даты ближайших выездов в деревню Беседа, стоимость программы и забронировать места можно на нашем сайте в разделе Туры выходного дня или по телефону. Ждем вас на наших маршрутах!

*При оформлении страницы использованы личные фото сотрудников компании "Турсервис".